En 1976 nace como un emprendimiento familiar, de la mano de Luciano Werner quien da origen a la marca con las iniciales de su nombre, ubicado ya en su lugar actual Espinillo Norte, departamento Paraná, Entre Ríos comienza con la elaboración de algunos productos lácteos principalmente quesos de pasta dura.

Con el paso de los años va incrementando la variedad de sus productos de fabricación, optimizando sus procesos productivos e incorporando nuevas tecnologías.